文章编号：97319 / 分类：美食教学 / 更新时间：2025-01-20 07:39:10 / 浏览：次

在孕期，孕妇的营养需求相对较多，需要多吃富含蛋白质、维生素、矿物质和膳食纤维的食物，以保证胎儿的健康发育。以下是几份带有图片和做法的孕妇食谱大全：

### 一、红枣山药炖鸡

**材料**：鸡一只、山药1根、红枣6颗、姜3片、葱2根、盐适量。

**图片与做法**：见涨照片 1。此菜品具有提升孕酮、调理气血的功效。

1. 将鸡切块过水烫去血水。

2. 把鸡块、山药、红枣、姜、葱放入炖盅，加入足量的水。

3. 用瓷勺在炖的过程中撇去浮沫，炖熟后即可食用。

### 二、牛奶鸡蛋羹

**材料**：鸡蛋1个、牛奶适量、白糖适量。

**图片与做法**：见涨照片 2。此菜品简单易做，营养丰富，有助于孕妇补充钙质。

1. 鸡蛋打散，加入白糖和牛奶，搅拌均匀至蛋液无以看见颗粒。

2. 过筛将蛋液倒入碗中，盖上保鲜膜，用牙签扎上几个小孔。

3. 放入锅中隔水煮制8-10分钟即可。无需加盐。

### 三、冬瓜虾球汤

**材料**：冬瓜适量、虾300g、盐适量、料酒15ml、胡椒粉适量、蛋清半个、淀粉少许。

**图片及做法**：见涨照片 3-4。此汤具有清热解毒、利尿消肿的功效。

1. 将冬瓜切成小丁备用，虾打成泥加入蛋清和淀粉搅拌均匀。

2. 虾泥中加入料酒、盐、胡椒粉搅拌至粘稠上劲。

3. 把虾泥揉成小丸子状放入滚水中煮制，加入冬瓜丁煮至熟透后即可。

以上只是部分带图片和做法的食谱，孕妇食谱不仅可以增加营养，也有助于提高孕妇的饮食兴趣。不过，每位孕妇的口味和营养需求可能不同，建议根据个人情况和饮食习惯进行调整和选择。同时，烹饪时要注意火候和温度控制，避免食品变质或过度加工对孕妇和胎儿造成影响。祝你孕期愉快！

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